マックス回転ラックオーブン

Max Rotating Rack Oven は、Max ベーキング機器の一種で、内装および外装デザインを備えた頑丈なフルステンレス鋼、二重ガラスドア、ギア駆動回転システム、蒸気発生器を備えており、大規模な商業ベーカリー向けに設計されています。{{1}{2}}対流と回転ラックによる均一な熱分布により、オーブン室内の熱風の流れがより均一になり、すべての製品に均一な加熱結果が得られます。このマックスラックオーブンは、パン、ペストリー、クッキーなどに最適です。

Max 回転ラック オーブンは 64 個のベーキング トレイに対応しており、トレイ サイズは 400x600mm または 600x800mm です。温度は 50 度から 300 度に達することができ、均一で均一な熱をチャンバー内に送り込んで均一に焼きます。コントロールパネルは、すべてのユーザーのニーズを満たすために手動制御またはデジタル制御を選択できます。デュアルスチームシステムを採用し、ヨーロッパパンにスチーム機能を提供します。この強力な機能を必要とする人には、この種類のラックオーブンを見逃すことはありません。

食品工場でこのダブルラックオーブンを使用して、クロワッサン、バゲット、マフィン、クッキー、ペストリーなどのあらゆる種類のパンを焼くのに適しています。

頑丈な木製ケースを使用して梱包し、安全に発送します。{0}

荷物を安全に保つために、積み込みプロセスにはさらに注意が払われます。

当社には、主にアジア、ヨーロッパ、アフリカ、北米、南米を含む世界中に 2000 を超える顧客がいます。