料理人として働く場合、飲み物を作るのに欠かせないのがフードブレンダーです。例えば、ミルクティーやスムージーなどのドリンクには欠かせません。ブレンダーの機能は豆乳メーカーと似ており、どちらも刃を使って食品を刻みます。ただし、ブレンダーのブレードはより強力なので、ブレンディング時間を大幅に短縮します。使用方法も異なります。レシピによっては豆乳メーカーなどの家庭用ミキサーでは作れないものもあります。そうしないと小型家電が壊れてしまいます。したがって、このツールを選択する際には、正しい使用方法が重要です。家庭用の小型フードブレンダーを素早く動かすにはどうすればよいでしょうか?豆乳、フレッシュジュース、餃子の餡の製造、粉末の粉砕、チリソース、アイスクリーム、ミルクセーキ、ゴマペーストなどの製造に使用できます。-栄養価が高く健康的なオプションです。栄養価が高く健康的な飲み物や食材を作るために、私の普段のブレンダーの使い方と使用上の注意点を説明します。
家庭用フードブレンダーの使い方と美味しい料理の作り方とは？
まず、食べ物を洗って角切りにします。次に、生で食べられないものは鍋で調理します。氷と唐辛子は調理する必要はありません。ブレンダーで豆乳を作る場合は、焦げないように最初に鍋、できれば鋳鉄製の中華鍋で大豆を加熱します。電磁調理器は焦げやすいかもしれませんが、許容範囲内です。肉も調理する必要があります。洗い物と調理の順序は、作る料理によって異なります。ブレンドした商品は直接お召し上がりいただくことを目的としておりますので、詳細は割愛させていただきます。
まず、ブレードアセンブリを置き、次にみじん切りカップの中央の突起にみじん切り食品を入れ、それから直接ブレンダーに入れます。角切りにした食品をカップに加えます。この時点で、補助成分を追加して混合するか、ブレンド後に追加するかを選択できます。自分の好みに応じて調味料を加えてください。
適量の洗浄した材料をブレンディングカップに入れたら、水または牛乳をマシンに加え、溢れないように蓋をしっかりと締めます。蓋を機械の中に置きます。
電源を接続し、必要に応じて食品を刻みます。スイッチを 10 ～ 20 秒間押します。肉を切るのに通常 30 秒かかりますが、野菜や果物は 15 秒しかかかりません。このステップの間、各プレスは 30 秒を超えてはなりません。 30 秒経っても細断が完了しない場合は、マシンを 2 分間休ませてから続行してください。これにより、機械の動作が向上します。スイッチはマシンの上部または側面にあります。ボタンを押すときは、30 秒を超えずにボタンを押し続けてください。
終了後は電源プラグを抜きます。ブレンドした料理はすぐに出てきます。これは純粋、天然、無添加です。-ジュースのみが必要な場合は、数回ブレンドし、細かいメッシュのスクリーンでろ過して残留物を除去し、おいしい飲み物を確保できます。
飲んだ後は、ブレンディングカップをきれいな水ですすいでください。使用中に液体がこぼれた場合は、機械を分解して掃除できます。固く絞った湿った布で本機を軽く拭き、キャビネットまたはキッチンに保管してください。-
