多機能コンベクションオーブン

多機能対流オーブンは、オーブンのキャビティ内に複数の発熱体があり、これらの発熱体をさまざまな方法で組み合わせて使用​​するためのさまざまな設定があり、調理の際により多くの選択肢を提供するオーブンです。

過去 10 年間にキッチン用のビルトイン オーブンを購入したことがあれば、それは多機能対流式オーブンである可能性が高くなります。{0}

多機能対流オーブンは、底部の発熱体から安定した熱を供給するだけでなく、対流調理用のファン、上部の発熱体、グリル、さらには解凍機能も備えています。コントロールパネルを使用して、各レシピに必要な調理機能を選択します。

この多用途性により、食品の調理方法をより細かく制御できるため、従来のオーブンでは不可能だった特定の調理結果を達成することができます。