製品説明
ベーカリーショップの中古電気コンベクションオーブンはSUS 201/1.5mmの高品質ステンレス鋼で作られており、清潔で衛生的でお手入れが簡単です。内室の底部には水抜き穴が付いています。循環エアダクトにはサイズ調整機能があり、焼き上がりをより均一にします。照明やスチーム機能も搭載。
製品の特徴 ベーカリーショップ中古電気対流オーブン
- ベーキング効果に応じて、排気口を調整して均一なベーキングパフォーマンスを実現できます。
- 焼き上げ時に十分な蒸気を供給するスチームシステムを搭載しています。
- Largevent はチャンバーから余分な蒸気を素早く排出します。
- 2段階のロック構造により炉扉を確実にロックできます。
- 高弾性ガスケットがオーブンの気密性を高めます。
製品パラメータ
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モデル |
NFC-5D |
NFC-5Q |
NFC-8D |
NFC-8Q |
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外寸 |
900×1275×825(mm) |
970×1330×1070(mm) |
900×1275×1225(mm) |
970×1330×1470(mm) |
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仕様 |
5トレイ |
5トレイ |
8トレイ |
8トレイ |
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ボルト |
380V 3N~ |
220V~ |
380V 3N~ |
220V~ |
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エネルギータイプ |
電気 |
ガス |
電気 |
ガス |
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力 |
7.5kW |
0.55kW |
15kW |
0.75kW |
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トレイサイズ |
400×600 |
400×600 |
400×600 |
400×600 |
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重さ |
160kg |
224kg |
214kg |
305kg |





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